最も大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの将来への夢や目標を全力でサポートすることです。市川市で営業する焼き鳥店として、単なる職場を提供するだけでなく、皆様のキャリア形成における重要なステップとなることを目指しています。飲食業界での経験を積みながら、将来的な独立を視野に入れている方には、店舗開発から運営管理、仕入れ業者との関係構築まで、実践的なノウハウを惜しみなく提供しています。求人に応募される方の中には、調理経験がない方もいらっしゃいますが、基礎から丁寧に指導し、山形地鶏の特性を活かした焼き技術や、季節の前菜づくり、ワインや日本酒とのペアリング提案まで、幅広いスキルを身につけていただけます。

焼き鳥業態に限らず、和食や洋食など他ジャンルでの店舗展開も視野に入れており、グループ出資による新店舗出店の可能性も用意しています。市川市という立地を活かした地域密着型の営業スタイルを基盤としながら、5年以内に3〜5店舗規模のグループ展開を目指しており、成長する組織の中で責任あるポジションを担っていただける方を求めています。飲食業界での転職をお考えの方にとって、技術習得と経営ノウハウの両方を学べる貴重な機会となるでしょう。

働く環境の充実度は、長期的なキャリア形成において欠かせない要素です。求人において、単に人材を確保するだけでなく、スタッフの皆様が安心して働ける条件を整備しています。調理スタッフ、ホールスタッフ問わず、成果に応じた昇給制度を導入しており、目標達成度やスキルアップの進捗に合わせて給与が向上する仕組みを整えています。通常は月6日前後の定休日を設けていますが、ライフスタイルに合わせてお休みの調整も可能で、ご家族やご友人との時間を大切にしていただけます。

夏季休暇、年末年始、GW期間中の長期休暇取得も可能で、プライベートの充実も図っていただけます。社会保険完備はもちろん、制服貸与、まかない制度、生産者への訪問研修、社内イベントなど、働きがいを感じられる環境づくりに力を入れています。資格取得支援制度も設けており、ソムリエや酒ディプロマなどの資格取得を目指す方には資格手当の支給と合わせて学習サポートも行っており、車やバイクでの通勤も可能で、通勤方法の選択肢も豊富に用意しています。